😄Nguyên liệu 😄 100g phở khô, 200g thịt bò, 4 con tôm, dứa, 1 quả trứng gà, muối, bột tiêu, 150g giá đỗ, rau mùi - Làm nước sốt: 1 thìa canh sốt me, 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa café đường, 1 thìa café xì dầu, 1 quả ớt, 1 thìa canh tỏi băm 1. Trộn các nguyên liệu theo tỉ lệ trên làm nước sốt 2. Đập trứng gà vào bát sau đó nêm muối và hạt tiêu 3. Rưới dầu quanh chảo sau đó làm trứng bác 4. Cho thịt bò vào chảo nêm muối và hạt tiêu sau đó rưới dầu hạt cải xào 1 lúc rồi cho tôm vào xào cùng cho đến khi tôm và thịt chín 5. Rưới dầu vào chảo sau đó cho phở khô (Đã ngâm qua nước) vào xào khoảng 2 phút sau đó cho giá đỗ vào xào thêm 1 lượt 6. Đổ nước sốt vào sau đó cho them thịt và tôm và trứng vào. Cuối cùng cho thêm dứa vào. Dùng lá mùi trang trí cho đĩa phở xào
[Cookat Việt Nam] Phở Xào - YouTube | |
211 Likes | 211 Dislikes |
16,512 views views | 213,389 followers |
People & Blogs | Upload TimePublished on 8 Jun 2017 |
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét