[Cookat Việt Nam] Hamburg Steak Phô Mai - YouTube Cookat Việt Nam

😍 Nguyên liệu 😍 250g thịt bò băm, 150g thịt lợn băm, 50g bột chiên xù, 200g phô mai mozzarella, 2 phô mai cheddar - Nước sốt ướp thịt: 1 thìa cafe muối, bột tiêu, 1/4 hành tây băm, 1 thìa cafe tỏi băm, 1 lòng đỏ trứng gà, 1/2 thìa canh xì dầu - Nước sốt steak: 2 nấm mỡ, 1 miếng bơ, 2 thìa canh tương cà, 1 thì a canh xì dầu, 2 thìa canh đường, 1 thìa canh giấm, 2 thìa canh nước 1. Trộn 250g thịt bò băm, 150g thịt lợn băm, 1 thìa cafe muối, bột tiêu, 1/4 hành tây băm, 1 thìa cafe tỏi băm, 1 lòng đỏ trứng gà, 1/2 thìa canh xì dầu, 50g bột chiên xù với nhau 2. Cho thịt băm ra tay nặn dẹp mỏng sau đó dùng phô mai làm nhân rồi viên thịt lại 3. Rưới dầu vào chảo nóng sau đó cho thịt vào rán, rán chín các mặt sau đó đổ thêm nước đậy vung đun lửa nhỏ để chín thịt 4. Cho 1 miếng bơ vào chảo nóng để bơ chay sau đó cho 2 nấm mỡ, 2 thìa canh tương cà, 1 thì a canh xì dầu, 2 thìa canh đường, 1 thìa canh giấm, 2 thìa canh nước vào đun sôi làm nước sốt steak 5. Đổ nước sốt ra đĩa sau đó cho thịt viên lên trên rồi cho phô mai cheddar lên trên thịt viên

[Cookat Việt Nam] Hamburg Steak Phô Mai - YouTube
193 Likes	193 Dislikes
12,186 views views	213,389 followers
People & Blogs	Upload TimePublished on 15 Jan 2018